Espai Obert - Centro de enseñanza, terapias energéticas y naturales y desarrollo humano (cursos, actividades, talleres y formación). Sabadell (Barcelona)
CURSO PRÁCTICO DE COCINA ENERGÉTICA Y NATURAL
¡Aprende a cocinar de una manera sana y energética!
Curso impartido por: Carme Salaet
Formada en la escuela de cocina Montse Bradford y en el IFP Sanitaria Roger de Llúria, dirigida por Olga Cuevas
Todas le recetas serán elaboradas con productos ecológicos, incorporando:
- Algas,Tofú, Seitan,Tempeh, Leches vegetales, Germinados, Aliños…
Programa del curso de cocina energética y natural.
Nuestro cuerpo y sus necesidades.
Alimentación moderna y natural.
Desayunos
Cereales
Estilos de cortado y cocción.
Proteínas vegetales.
Algas.
Postres.
Cocina rápida para gente con prisa. Comidas para antes de ir a la playa. Cenas: bufetes veraniegos al fresco.
Estamos ubicados en Sabadell y nuestros alumnos son de Sabadell, Barbera del Vallès, Badia, Terrassa, Cerdanyola del Vallès, Sant Cugat del Vallès, Castellar del Vallès, Sant Quirze, Sentmenat, Mollet, Bellaterra, Ripollet, Matadepera, Sant Llorenç, Rubi, Sant Feliu, Palau de Plegamans, Lliçà de Munt, Polinya, Sabadell, principalmente en Barcelona, Catalunya.
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TALLERES > CURSO PRÁCTICO DE COCINA ENERGÉTICA Y NATURAL |
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¡Aprende a cocinar de una manera sana y energética! |
Sesiones de cocina práctica pensadas para aquellas personas que estén interesadas en mejorar sus conocimientos sobre alimentación sana y energética y sus repercusiones en la salud, comprobando que no es ni extraño ni aburrido cocinar.
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Curso impartido por: Carme Salaet |
Formada en la escuela de cocina Montse Bradford y en el IFP Sanitaria Roger de Llúria, dirigida por Olga Cuevas
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| Calendario y contenido de los talleres: |
Horario: |
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1er. Sábado |
Nuestro cuerpo y sus necesidades.
Alimentación moderna y natural. |
2o. Sábado |
Desayunos
Cereales |
3er. Sábado |
Estilos de cortado y cocción.
Proteínas vegetales.
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4o. Sábado |
Algas.
Postres.
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5o. Sábado |
Cocina rápida para gente con prisa. |
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6o. Sábado |
| Preparados para el verano. |
| Comidas para antes de ir a la playa. |
Cenas:bufetes veraniegos al fresco.
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6 Sábados mañanas de 10 a 13 horas
Precio: 180 € todo el curso
- pagado al inicio -
210 € todo el curso
- 3 pagos de 70 €
38 € talleres esporádicos
En el Curso está todo incluido
Lugar: El Curso se realizará en la cocina de la Carme |
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| Plazas limitadas a 8 personas |
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| ¿En que consiste el curso de Cocina energética y natural? |
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¿Somos lo que comemos?
La alimentación condiciona de una manera muy importante nuestra salud física, anímica y mental. En este sentido, una dieta con tendencia vegetariana es una de las opciones más inteligentes y naturales.
Te queremos enseñar como poder cocinar de manera equilibrada sin incluir los lácteos y la carne de origen animal, que es fuente de toxinas que minan la salud del cuerpo y el espíritu.
Carme Salaet, una de las profesoras de cocina y alimentación natural más prestigiosas de Europa, Montse Bradford, nos muestra las virtudes d’esta cocina. |
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| Metodología: |
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| - Grupos reducidos para que sea totalmente participativa. |
| - En cada sesión los alumnos prepararán diferentes platos. |
| - Se dará un Dosier con la teoría de la alimentación energética y todas las recetas. |
| - Se facilitará información sobre las cualidades energéticas de todos los productos utilizados. |
| - Los platos preparados se probarán en clase y se repartirán entre los asistentes. |
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Todas le recetas serán elaboradas con productos ecológicos, incorporando:
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| - Algas,Tofú, Seitan,Tempeh, Leches vegetales, Germinados, |
| Aliños… |
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